LAVANTA YAĞI NEDİR NE İŞE YARAR?
Lavanta, ballıbabagiller (Lamiaceae) familyasından Lavandula cinsini oluşturan Akdeniz kökenli bitki türlerinin ortak adıdır. Türkiye’de lavantanın en yaygın olduğu il Isparta’dır. Lavanta bitkisinin %90’ı Isparta’da yetiştirilmektedir. Lavanta çiçekleri temmuz ayının başında açmaya başlarlar ve temmuz ayının son haftasından ağustos ayının ortalarına kadar lavanta hasatı devam eder. Yüksek ve kırsal kesimlerde yetişen lavanta, yeşil ve gri yapraklara sahip olan yaklaşık 40-50 cm uzunluğunda mor çiçekli bir bitkidir. Güzel kokusu nedeniyle yüzyıllarca parfüm olarak kullanılmıştır. Vitamin ve mineral bakımından zengin olduğu için de yağ ve çay olarak da tüketilebilmektedir.
Lavanta, kokusuyla diğer çiçekler arasından kolaylıkla sıyrılmaktadır. Kokusunun kaynağı içeriğindeki uçucu yağdır.
Lavanta Yağının Faydaları Nelerdir?
- Lavanta yağı uyku problemlerini gidermeye yardımcıdır.(1)
- Lavanta yağı antibakteriyel ve antifungal özellik gösterir.(2)
- Baş ağrılarını hafifletici özelliğe sahiptir.(3)
- Lavanta yağı antiseptiktir. Böcek ısırmalarında, kesiklerde, yaralarda, yanıklarda, çürüklerde, lekelerde, alerjilerde etkili olur.(4)
Lavanta yağının yapılan bilimsel araştırmalarla birçok faydası kanıtlanmıştır. Daha fazla bilgi almak için lavanta yağının faydaları ile ilgili bilimsel araştırmalardan faydalanmanızı tavsiye ediyoruz.
Lavanta Yağı Nasıl Elde Edilir?
Lavanta yağı elde edebilmek için lavanta çiçeklerinin gölgede beze sarılı bir şekilde kurutulması gerekir. 2 haftalık kurutma işleminden sonra lavanta çiçeklerinden distilasyon olarak adlandırılan bir yöntem ile lavanta yağı elde edilmektedir. Distilasyon bir karışımı meydana getiren bileşenlerin buhar basınçlarının farklı olmasından yararlanan ayırma işlemidir. Uçucu yağ üretiminde en çok kullanılan yöntemdir. Bitkinin su veya su buharı ya da ikisinin birlikte uygulanması ile işlem yapılır. 3 farklı distilasyon yöntemi vardır, bunlar;
1) Su distilasyonu
2) Buhar distilasyonu
3) Su-buhar distilasyonu
Lavanta yağını elde etmek için buhar distilasyonu yöntemi kullanılır. Bitki yağlarının nasıl elde edildiğiyle ilgili daha detaylı bilgi edinmek isterseniz "Bitkisel yağları elde etme yöntemleri nelerdir" başlıklı blog yazımızı okuyabilirsiniz.
Lavanta Yağı Kullanım Alanları Nelerdir?
Bugün lavanta yağı; aromaterapi yağı, çay, jeller, infüzyonlar, losyonlar, parfümler, sabunlar, bebek ürünleri ve mumlar dahil olmak üzere çeşitli formlarda sıklıkla kullanılmaktadır. Gerginliğin ya da yüksek tansiyonun neden olduğu baş ağrısı için lavanta yağı tavsiye edilmektedir. (3) Kozmetik sektöründe ve aromaterapide sıklıkla kullanılan bir yağ türüdür.
Lavanta Yağı Nasıl Kullanılır?
Lavanta yağını vücudun ihtiyaç duyduğu bölgeye birkaç damla damlatılarak kullanabilirsiniz. iki damla lavanta yağını yastığınıza damlatarak daha derin bir uyku uyuyabilirsiniz. Yatıştırıcı etkisi için banyo için küvetinize birkaç damla lavanta yağı damlatabilirsiniz. Ense köküne, şakaklarınıza ve kulaklarınızın arkasına iki damla lavanta yağı ile yumuşak bir masaj uygulayarak baş ağrısını hafifletebilirsiniz. Lavanta yağını difüzörle beraber kullanabilirsiniz. Yaklaşık 1 lt suya lavanta yağını damlattığınızda lavanta yağının sakinleştirici etkisinden uzun süre faydalanabilirsiniz.
Kaynakça
- 1-J.B. Taheri, F.W. Espineli, H. Lu, M. Asayesh, M. Bakhshi, Journal of Biological Sciences, vol. 5, pp. 456-459, 2010M.R. Nakhostin, B. Hooshmand, "Antimicrobial effect ofcoconut flour on oral microflora: An in vitro study,” Research
- 2-Gopala Krishna A. G., Raj G., Bhatnagar A. S., Prasanth K. P., & Chandrashekar P. (2010). Coconut oil: Chemistry, production and its applications – A review. Indian Coconut Journal, 53, 15–27
- 3-DebMandal M., & Mandal S. (2011). Coconut (Cocos nucifera L.: Arecaceae): In health promotion and disease prevention. Asian Pacific Journal of Tropical Medicine, 4, 241–247. 10.1016/S1995-7645(11)60078-3
- 4-Nevin K. G., & Rajamohan T. (2010). Effect of topical application of virgin coconut oil on skin components and antioxidant status during dermal wound healing in young rats. Skin Pharmacology and Physiology, 23, 290–297. 10.1159/000313516
* Sağlık meslek mensuplarına bilgi verilmesi amacı ile hazırlanmıştır.
Lavanta Yağı Nasıl Elde Edilir?
Lavanta yağı elde edebilmek için lavanta çiçeklerinin gölgede beze sarılı bir şekilde kurutulması gerekir. 2 haftalık kurutma işleminden sonra lavanta çiçeklerinden distilasyon olarak adlandırılan bir yöntem ile lavanta yağı elde edilmektedir. Distilasyon bir karışımı meydana getiren bileşenlerin buhar basınçlarının farklı olmasından yararlanan ayırma işlemidir. Uçucu yağ üretiminde en çok kullanılan yöntemdir. Bitkinin su veya su buharı ya da ikisinin birlikte uygulanması ile işlem yapılır. 3 farklı distilasyon yöntemi vardır, bunlar;
1) Su distilasyonu
2) Buhar distilasyonu
3) Su-buhar distilasyonu
Lavanta yağını elde etmek için buhar distilasyonu yöntemi kullanılır. Bitki yağlarının nasıl elde edildiğiyle ilgili daha detaylı bilgi edinmek isterseniz "Bitkisel yağları elde etme yöntemleri nelerdir" başlıklı blog yazımızı okuyabilirsiniz.
Lavanta Yağı Kullanım Alanları Nelerdir?
Bugün lavanta yağı; aromaterapi yağı, çay, jeller, infüzyonlar, losyonlar, parfümler, sabunlar, bebek ürünleri ve mumlar dahil olmak üzere çeşitli formlarda sıklıkla kullanılmaktadır. Gerginliğin ya da yüksek tansiyonun neden olduğu baş ağrısı için lavanta yağı tavsiye edilmektedir. (3) Kozmetik sektöründe ve aromaterapide sıklıkla kullanılan bir yağ türüdür.
Lavanta Yağı Nasıl Kullanılır?
Lavanta yağını vücudun ihtiyaç duyduğu bölgeye birkaç damla damlatılarak kullanabilirsiniz. iki damla lavanta yağını yastığınıza damlatarak daha derin bir uyku uyuyabilirsiniz. Yatıştırıcı etkisi için banyo için küvetinize birkaç damla lavanta yağı damlatabilirsiniz. Ense köküne, şakaklarınıza ve kulaklarınızın arkasına iki damla lavanta yağı ile yumuşak bir masaj uygulayarak baş ağrısını hafifletebilirsiniz. Lavanta yağını difüzörle beraber kullanabilirsiniz. Yaklaşık 1 lt suya lavanta yağını damlattığınızda lavanta yağının sakinleştirici etkisinden uzun süre faydalanabilirsiniz.
Kaynakça
- 1-J.B. Taheri, F.W. Espineli, H. Lu, M. Asayesh, M. Bakhshi, Journal of Biological Sciences, vol. 5, pp. 456-459, 2010M.R. Nakhostin, B. Hooshmand, "Antimicrobial effect ofcoconut flour on oral microflora: An in vitro study,” Research
- 2-Gopala Krishna A. G., Raj G., Bhatnagar A. S., Prasanth K. P., & Chandrashekar P. (2010). Coconut oil: Chemistry, production and its applications – A review. Indian Coconut Journal, 53, 15–27
- 3-DebMandal M., & Mandal S. (2011). Coconut (Cocos nucifera L.: Arecaceae): In health promotion and disease prevention. Asian Pacific Journal of Tropical Medicine, 4, 241–247. 10.1016/S1995-7645(11)60078-3
- 4-Nevin K. G., & Rajamohan T. (2010). Effect of topical application of virgin coconut oil on skin components and antioxidant status during dermal wound healing in young rats. Skin Pharmacology and Physiology, 23, 290–297. 10.1159/000313516
* Sağlık meslek mensuplarına bilgi verilmesi amacı ile hazırlanmıştır.
Lavanta yağı elde edebilmek için lavanta çiçeklerinin gölgede beze sarılı bir şekilde kurutulması gerekir. 2 haftalık kurutma işleminden sonra lavanta çiçeklerinden distilasyon olarak adlandırılan bir yöntem ile lavanta yağı elde edilmektedir. Distilasyon bir karışımı meydana getiren bileşenlerin buhar basınçlarının farklı olmasından yararlanan ayırma işlemidir. Uçucu yağ üretiminde en çok kullanılan yöntemdir. Bitkinin su veya su buharı ya da ikisinin birlikte uygulanması ile işlem yapılır. 3 farklı distilasyon yöntemi vardır, bunlar;
1) Su distilasyonu
2) Buhar distilasyonu
3) Su-buhar distilasyonu
Lavanta yağını elde etmek için buhar distilasyonu yöntemi kullanılır. Bitki yağlarının nasıl elde edildiğiyle ilgili daha detaylı bilgi edinmek isterseniz "Bitkisel yağları elde etme yöntemleri nelerdir" başlıklı blog yazımızı okuyabilirsiniz.
Lavanta Yağı Kullanım Alanları Nelerdir?Bugün lavanta yağı; aromaterapi yağı, çay, jeller, infüzyonlar, losyonlar, parfümler, sabunlar, bebek ürünleri ve mumlar dahil olmak üzere çeşitli formlarda sıklıkla kullanılmaktadır. Gerginliğin ya da yüksek tansiyonun neden olduğu baş ağrısı için lavanta yağı tavsiye edilmektedir. (3) Kozmetik sektöründe ve aromaterapide sıklıkla kullanılan bir yağ türüdür.